Poisson d’avril

今日4月1日はちょっとした嘘や軽いいたずらが許される日としてお馴染みのエイプリルフール。みなさま、何か面白いいたずらはされましたか？（笑）

このエイプリルフール、フランスでは【Poisson d’avril ポワソン ダブリル】と言って祝われているそうです。.

ポワソン（Poisson）、ダブリル（d’avril）はフランス語でそれぞれ「魚」「4月」を意味し、魚の形のお菓子を食べたり、誰かの背中にこっそり魚の形の紙を貼る悪戯をするそう。

なぜ魚なのか？それはこの季節にサバがよくとれることからなど諸説あるようですが、詳しくはWikipediaでどうぞ（笑）

ということで今日は魚の形のオレンジケーキを焼いてみました。一つだけ冷蔵庫にあったオレンジを蜜漬けにしたものを焼き込んでちょっと爽やかに。
この魚の焼型、大事なお友達からいただいたとても貴重なもの。ずっと長く使い込んでいきたいです。

さて今日より4月スタート！
MAMMYBONBONもいよいよ始動いたします。みなさまどうぞよろしくお願いいたします。

関連記事