パティスリー・ロータス

先週末、西荻窪の『パティスリー・ロータス』へ行って来ました。

こちらは神楽坂の人気店、アトリエコータで修行された方が独立して開かれたお店。

夏ごろ、アトリエコータにおじゃました時にそのことをお聞きし、ずっと行ってみたかったのです。

駅から歩いて５分ほどの閑静な住宅街にあります。

すぐに見つかりました。

店内はアトリエコータとほぼ同じレイアウト。

カウンターに座って目の前でパティシエの技を見ることが出来ます。

カウンター席は５席のみ。

自分の一皿が出来上がるまでを見せてもらえるのは、とてもワクワクして楽しい！

華麗なる手さばきで仕上がったクレープシュゼットがこちら。

娘の注文したモンブランも一口お味見。

濃厚です。

モンブランクリームにカシスシャーベットをたっぷり乗せた色合いも秋っぽくて素敵ですね～。

季節ごとに行ってみたいと思うお店でした。

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