石瀬の家・オープニングレッスンのご案内
お正月のテーブルコーディネート＆フルーツカッティング
チーズ＆ワインのお店「ｎｏｕｓａｋｕ」を営む傍ら、「古布リフォーム」「能作建築設計事務所」と３つの顔を持つ能作幾代さんが、このたび2年の歳月をかけて建築家である二人の息子さんと共に【石瀬の家】を完成させられました。 https://www.facebook.com/高岡のゲストハウス-仮-1408480926114870/
その記念すべき第一回目のイベントレッスンに、今回フルーツカッティング講師としてお呼びいただくこととなりました。
能作幾代さんのご家族の歴史や想いがいっぱいに詰まった、すべてに本物を感じるこだわりの空間【石瀬の家】で、当日は幾代さんのテーブルコーディネート【お正月の室礼】と海江田千鶴のフルーツカッティング【ミニ・フルーツ重】のコラボレーションレッスンをご体験いただけます。
ご興味がおありでしたら、能作幾代さんまでご連絡ください。
【日時】平成28年12月15日（木）14:00～16:00
【場所】石瀬の家（お申し込み後に詳細をお知らせいたします）
【定員】10名（定員に達し次第 締め切りとなります）
【内容】お正月の室礼（デモ）＆ミニ・フルーツ重（実践）
※今回のレッスンはMAMMYBONBONスタジオの【フルーツおせち】とは内容が異なります
【受講料】4,000円+材料費＆お重（16㎝角）代1,500円+税440円＝5,940円
【持ち物】ペティナイフ、エプロン、ふきん
【連絡先】能作幾代さんまで
メール ikuyo@nousaku.net
電話番号 0766-28-0138
MAMMYBONBON food studio
海江田 千鶴
