11月のパン(クグロフ・サレ)

11月のブレッドは【クグロフ・サレ】です。
【サレ】とはフランス語で塩味のこと。
甘いクグロフではなく塩味のお食事系のクグロフです。
中身の具材はドライトマト・ブラックオリーブ・コーンなどをたっぷりと仕込みます。
18センチの大きなクグロフ型で焼いたもの、おひとり様1台+復習用の生地をお持ち帰りいただきます。
【開催日】11月29日 11:00~
※ブレッドレッスンは、事前に体験レッスンの受講が必須となっております。
体験レッスンでAKO酵母の扱い方と美味しさを確認いただいたのち、4回コースでのお申込みとなります。
初めての方はまずは体験レッスンからお申込みください。




