幸せな時間
今日は久しぶりに玄米入りの山食パンを焼いてみた。
酵母は2週間前におこしたものだから、少し元気が足りなかったけど、発酵器の力も借りて頑張って大きくなってくれた。
やっぱり作ることは私の喜びであり、パンを焼く時間があることもまた、しみじみ幸せを感じるのです。
今日は久しぶりに玄米入りの山食パンを焼いてみた。
酵母は2週間前におこしたものだから、少し元気が足りなかったけど、発酵器の力も借りて頑張って大きくなってくれた。
やっぱり作ることは私の喜びであり、パンを焼く時間があることもまた、しみじみ幸せを感じるのです。
